Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев пообещал, что на его новогоднем столе обязательно будут отечественные продукты, причем с предприятий, открывшихся в России в последние годы.
"На моем новогоднем столе обязательно будет и рыба, и мясо, и овощи, которые произведены в нашей стране, причем на тех предприятиях, которые были созданы буквально в последние несколько лет", - приводит слова Медведева "Интерфакс" со ссылкой на интервью главы правительства программе "Итоги недели" с Ирадой Зейналовой.
Ведущая отметила, что в России существуют две точки зрения: о том, что импортозамещение состоялось, и что оно провалилось. В свою очередь председатель правительства заявил, что поддерживает первое мнение.
"За последнее время мы решили важнейшие задачи по импортозамещению. Это и производство мясных продуктов, и рыбы, и овощи, и фрукты. Значительная часть всего этого уже производится в нашей стране", - пояснил Медведев.
Напомним, недавно Росстат провел подсчеты, согласно которым стоимость самого традиционного блюда на российском новогоднем столе - салата оливье - в этом году возрастет на 1,8% по сравнению с прошлым. Так, в прошлом году россияне в среднем тратили на приготовление оливье на четырех человек почти 305 рублей, в этом году салат обойдется им в 310 рублей. В материалах Росстата также отмечается, что стоимость приготовления другого традиционного новогоднего блюда - сельди под шубой - за год возросла на 3,7%, до 155 рублей.
Добавим, как стало известно ранее, комбинаты питания Управделами президента РФ подготовились к новогодним праздникам и разработали специальное меню. В частности, в новогоднее меню "зимних" десертов вошло крем-брюле с красной смородиной, пахлава, шоколадный фондан с мороженым. К сладкому можно заказать безалкогольный глинтвейн, чай с облепихой, имбирем или малиной. Также среди предлагаемых на вынос блюд — молочные поросята, фаршированная индейка и кулебяки.