18+
 PDA
   Наши соцсети:   
           
  

Новости

2 октября 2015, 17:12

Лужков займется сыром

Бывший мэр Москвы Юрий Лужков, который сейчас занимается сельским хозяйством в Калининградской области, заинтересовался импортозамещением — он планирует запустить производство сыров — аналогов пармезана, рокфора, моцареллы и других, которые сейчас не поступают в Россию из-за продуктового эмбарго.

Как рассказал Лужков, он уже берет мастер-классы у зарубежных сыропроизводителей, в том числе голландских. Экс-мэр ищет наиболее подходящие варианты для производства. "Я сейчас знакомлюсь с десятком разных сортов, — сообщил он. — Это пока только ознакомление с технологией, первые попытки говорят о том, что производство вполне возможно. Думаем, как можно разместить производство в Калининградской области".

С названием сыра бывший градоначальник почти определился: "Лужковский" или в честь жены "Елена" — под одним из этих названий сорт сыра будет запатентован.

"Закваски будут оригинальными, но вкус — как у западных аналогов, в таком случае и запатентовать можно будет. У нас уже есть коровы — 10 голов, но для того, чтобы наладить производство, необходимо как минимум еще столько же, а также 40 коз, — передают "Известия" слова Лужкова. — Если есть желание, всё получится".

Экс-мэр планирует сначала поставлять свой сыр в магазины Калининградской области, затем — выйти на Москву, а позже — и на всю Россию.

Подписывайтесь на ЗакС.Ру:
Яндекс.Дзен
Телеграм
Яндекс.Новости

Обсуждение
Правила комментирования

Запрещается:
  • Оскорбление участников дискуссии и иных лиц
  • Употребление нецензурных слов и брани
  • Разжигание межнациональной розни, пропаганда насилия
  • Спам и реклама других сайтов
  • Комментарии не по теме материала
  • Обсуждение действий администрации сайта
Администрация сайта оставляет за собой право удалить комментарий, если он нарушает эти правила.




12:21 Представители ГБУ "Гормост" потребовали убрать часть фотографий с мемориала Немцову в Москве

11:55 Шишкина призвала Мишустина отказаться от оптимизации среднего профессионального образования

11:27 В России за сутки выявили менее 10 тысяч новых случаев COVID-19

10:59 "Медуза": ФСБ насчитала 90 тысяч участников митингов 23 и 31 января

10:30 Создатели вакцины "Спутник V" потребовали извинений от главы EMA за сравнение с "русской рулеткой"

9:55 Глава Минпросвещения: Вакцинация учителей от COVID-19 останется добровольной

9:25 В Генпрокуратуре назвали регионы с самым высоким уровнем коррупции

8 марта, 20:39 "Свобода, равенство, сестринство": Фемшествие и пикеты в честь 8 марта в Петербурге

8 марта, 18:00 "Партия мертвых" провела перфоманс, посвященный умершим женщинам

8 марта, 16:47 Удальцов: ставка на репрессии, фальсификации и клевету - стратегический проигрыш

8 марта, 15:55 Шульман сделала вывод из исключения Литвинович из ОНК

8 марта, 15:13 Фемактивистки без задержаний дошли шествием до Малой Садовой

8 марта, 15:05 Активисты жалуются на вырубку деревьев на Крестовском острове

8 марта, 14:32 Фемактивистки начали шествие в часть 8 марта

8 марта, 13:59 Профессор Соловей: У Путина есть некая личная одержимость неназванным блогером

Предыдущие новости

Регионы



© ZakS.Ru, 2002—2021. Все права защищены. Размещение рекламы на сайте ЗакС.Ру.
При использовании материалов гиперссылка обязательна. [18+]
Свидетельство о регистрации средства массовой информации ЭЛ №ФС77-50076, выданное 07.06.2012 Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Главный редактор: Гончарова Н.С.
+7 (812) 331-71-80 zaks.ru@inbox.ru