Сибирские крупнейшие предприятия по производству хлеба - "Ярхлеб" и "Дихлеб" - уведомили торговые сети о росте цен на хлеб и хлебобулочные изделия в ближейшее время в среднем на 8-12%, передает "Коммерсант".
Основные причины столь резкого подорожания - рост цен на зерно, муку, бензин при транспортировке, упаковку, плюс, девальвация рубля, увеличение НДС до 20%.
Согласно данным закупок, на сегодняшний день цена на муку высшего сорта составляет 17,3 тысячи рублей за тонну, тогда как год назад эта сумма была 13,8 тысяч. Мука первого сорта подскочила в цене на 27%, ржаная обдирная - на 27,5%.
Согласно сведениям Минсельхоза, только с начала 2018 года стоимость хлеба выросла на 2,3%. По данным РБК, крупные хлебобулочные предприятия Петербурга намерены повысить ценовую планку на 7-10%, чтобы "поддержать высокое качество продукции".
Напомним, закон о повышении НДС подписал президент Владимир Путин 3 августа. С начала 2019 года ставка налога увеличится на 2%, с 18% до 20%.
