Решение России исключить 19 сельхозпредприятий США из списка поставщиков мяса птицы не является политическим. Об этом заявил сегодня руководитель Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Санкт-Петербургу и Ленинградской области Олег Громов, передает "Росбалт".
Он пояснил, что при обследовании 39 предприятий США, которые специалисты Россельхознадзора провели в июне-июле текущего года, на 19 предприятиях были выявлены серьезные нарушения норм и требований, которые предъявляет к производству мяса птицы российский контроль. В частности, американцы используют запрещенные в производстве мяса птицы антибиотики, хлор и другие вредные элементы.
Так, исследования показали, что наличие мышьяка в американских окороках превышает допустимые нормы в два раза. Был обнаружен сальмонеллез и ряд других болезней. Нарушаются нормы в технологии забоя, замораживания и охлаждения птицы. Например, охлаждение производится в ваннах, куда автоматически поставляется хлор, а перед забоем птица усыпляется в машине.
Как заметил эксперт, "зачастую американцы поставляют нам трупы, а не птицу". Олег Громов подчеркнул, что российская сторона неоднократно уведомляла американских ветеринаров о допускаемых нарушениях, однако они не доводят информацию до производителей. Таким образом, если верить эксперту, все это время российские потребители покупали практически ядовитую курятину.
Напомним, что, как ранее рассказывал ЗАКС.Ру экономист Дмитрий Травин, запрет на поставки "ножек Буша" не поднимет российское сельское хозяйство, а наоборот – приведет к росту цен на продукцию отечественных птицеферм.
Новости 5 сентября 2008, 17:17
О редакции Реклама
-
© ЗАКС.Ру, 2002—2026.
Все права защищены. [18+]
При использовании материалов ЗАКС.Ру на других ресурсах указание "ЗАКС.Ру" как источника и активная гиперссылка на наш сайт обязательны. - Свидетельство о регистрации средства массовой информации ЭЛ №ФС77-91043, выданное 10.03.2026 Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
-
Учредитель: ООО "Адастра".
И.о. главного редактора: Леньков К.С.
+7 (931) 287-80-09 info@zaks.ru
199034, Санкт-Петербург, 18-я линия В.О., д. 11 литера А, помещ. 3-н, офис 1 -