Чиновники Смольного обещают, что хлеб в Петербурге в ближайшее время дорожать не будет

Хлеб в Петербурге в ближайшее время дорожать не будет. Об этом сегодня заявил журналистам вице-губернатор города Михаил Осеевский, передает корреспондент ЗАКС.Ру.

По словам чиновника, для повышения цены нет никаких объективных оснований. Так, урожай зерновых в этом году большой, и цены на зерно падают. В то же время тарифы на энергоресурсы не растут, не повышаются цены и на комплектующие.

Кроме того, активно влияет на цены продовольственный фонд Петербурга. Заявление руководства ассоциации хлебопеков о подорожании в ближайшее время хлебобулочных изделий Осеевский назвал "необдуманным". "Им, наверное, захотелось побольше заработать, но объективных предпосылок для подорожания хлеба нет", – сказал чиновник.

Добавим, что Комитет экономического развития, промышленной политики и торговли Смольного также заявил, что правительство города будет бороться с ростом цен на хлеб.

"Более пяти лет комитет ведет планомерную поэтапную работу по созданию в городе конкурентной среды путем создания и увеличения за счет средств бюджета Санкт-Петербурга регионального фонда зерна, являющегося источником для производства социального ассортимента хлебобулочных изделий. В этих целях был создан ГУП "Продовольственный фонд", который занимается закупками зерна и производством муки, в первую очередь -  для дешевых и социальных сортов хлеба.

При этом стоимость поставляемой ГУП "Продовольственный фонд" муки, доля которой в себестоимости хлебобулочных изделий "эконом-класса" составляет до 40%, не только не росла, но и ежемесячно снижалась (в целом почти на 30%).

В связи с этим комитет считает, что поставки городом дешевой муки позволяют производителям хлеба покрывать рост некоторых издержек. Таким образом, реальные предпосылки повышения цены на социальные сорта хлеба, по мнению комитета, отсутствуют. Правительство Санкт-Петербурга будет использовать все имеющиеся у него возможности, в том числе и ресурсы регионального продовольственного фонда, в целях предотвращения роста цен на социальные сорта хлебобулочных изделий в будущем", - говорится в заявлении КЭРППиТ.

Напомним, что президент  Ассоциации хлебопеков Петербурга Александр Зорин 7 сентября заявил о том, что  цены на хлебобулочные изделия в Санкт-Петербурге вырастут к ноябрю 2009 года.
   
"Рост издержек хлебопеков за последнее время составил 7-12%. Сюда входят подорожание импортных запчастей, услуг монополий, сетевая задолженность", -пояснил он.
   
При этом эксперт полагает, что "существенного роста цен не будет, потому что основное сырье - мука - не дорожает". "Потенциала для серьезного увеличения цен нет", - подчеркнул глава ассоциации, добавив, что рост цен может составить не более 5-10% в зависимости от сорта изделия.