В Пскове наблюдается ажиотажный спрос на гречку

В Пскове в августе отмечен значительный рост цен на гречневую крупу , а во многих магазинах гречка исчезла с прилавков.

Как передает "Интерфакс", в торговой сети "Вольный купец" гречка продается только в упаковках по 35 руб. за 0,5 кг; в сети "Магнит" фасованная гречневая группа стоит от 42 до 56 руб. за 1 кг, в гипермаркете "Империал" - 42 руб. за 800 г.

Руководитель управления Федеральной антимонопольной службы по Псковской области Владимир Кобыжча, это явление называется "эффект Гиффена": увеличение цены приводит к парадоксальному повышенному спросу.

Он отметил, что псковичи скупают в магазинах гречку, так как прошел слух, что крупа еще больше подорожает. "Торговые сети стали поднимать цены. Спрос поднялся настолько, что магазины оказались к нему не готовы. При этом существенных объективных причин для паники нет", - сказал В.Кобычжа.

Он подчеркнул, что антимонопольное управление отслеживает стоимость социально значимых продуктов (хлеба, муки, растительного масла и др.). а гречка в этот перечень не входит. "Теоретически цена на гречневую крупу может расти, пока на нее сохраняется ажиотажный спрос", - добавил глава региональной ФАС.

В свою очередь коммерческий директор розничной сети "Пчелка" ЗАО "Псковпищепром" Юлия Пожидаева заверила, что цены на гречку придут в норму в октябре. "Дефицита продукции все равно не намечается. Цены на гречневую крупу и сахар постепенно снижаются", - сказала она.

Представитель торговой сети "Вольный купец" Эльвира Канц призвала не запасаться гречкой и мукой впрок, так как срок годности у этих продуктов всего около полугода.