
В течение января в Северной столице открыли порядка 40 новых заведений общественного питания: запускались как единичные точки, так и рестораны-сетевики, передаёт "Деловой Петербург".
Среди прочего в общепите появились объекты в формате диско-баров, фастфуда и больших семейных ресторанов в ТК или в спальных районах. Грузинская и кавказская кухни постепенно выходят из трендовых направлений.
К примеру, в "Галерее" запустили "Сыроварню" от Аркадия Новикова. На Невском проспекте в свою очередь начало работу стритфуд-кафе "Борщ", а у станции метро "Лесная" можно отведать раков в ресторане "Папа раков".
Напомним также, ранее в здании бывшего Варшавского вокзала открылся новый фуд-молл.